時子のパタゴニア便り

1994年パタゴニア アンデス山脈の麓の村の5’5ヘクタールの土地に移住。ささやかな自然との暮らしの中で感じた事を書いていきます。

2019-04-01から1ヶ月間の記事一覧

小さかった。サフランの花。

子供の頃から、大食いで甘いもの大好きでしたが、食に興味はありませんでした。 外食にはよく連れて行ってもらいましたが、ファミリーレストランや大衆食堂で、食材や調理法に凝ったお店には行ったことがありませんでした。 メニューから料理を選ぶ事が出来…

感激だった。プロの技

私は旅行をしません。 家を空けるのが心配という事もありますし、体力的にしんどい事もありますし、知らない場所への好奇心より不安の方が強いですし、食べることは好きですが、料理に関心がありませんし、建築や芸術品への造詣がありませんし、経済的なゆと…

贅沢だった。私の暮らし

日本へ帰国する時、一生に一度くらい贅沢してビジネスクラスで帰ろう!と思いました。 今回の日本帰国は、お世話になった方々に直接会ってお礼をしたかったので、ほとんど毎日移動の予定でした。ですから日本へ着く前に体調を崩してしまっては、元も子もあり…