時子のパタゴニア便り

1994年パタゴニア アンデス山脈の麓の村の5’5ヘクタールの土地に移住。ささやかな自然との暮らしの中で感じた事を書いていきます。

2009-02-23から1日間の記事一覧

「チョリパン」

今回もまた食べ物のお話を。作り方を書くと「パンにソーセージを挟む」と同じ説明になるのですが、前回の「パンチョ」と今回の「チョリパン」は全く違います。もしパンチョを食べながら「このチョリパン美味しいね。」などとポルテーニョの前で言おう物なら…